BIENVENIDOS
My Fucking Restaurant es una idea que nació en las cabezas de Matteo Bertozzi y Nicola Drago hace ya unos cuantos años.
Y ahora después de tantos estudios y trabajos ya lo Podemos definir mucho más que solo una idea, es un restaurante mediterráneo donde se mezclan las raíces del norte y del sur de Italia con las bases adquiridas entre Catalunya, donde se sitúa el restaurante y los muchos viajes por todo el país.
My Fucking Restaurant, el esperado restaurante abre en el Raval de Barcelona.
Siguiendo siempre la línea slow food en My Fucking Restaurant solo se utilizan productos KM-0 y dentro del posible ecológico que con sumo cuidado se transforman en platillo y tapas únicos en Barcelona.
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'Re Minor' es un vino tinto elaborado con uvas de la variedad Tinto Fino, por la bodega Réquiem Hispania situada en la región del Campo de Peñafiel, en Peñafiel (Valladolid). Este vino de color intenso te cautivará por su fruta roja rebosante (arándano, frambuesa) y por sutiles toques de barrica. Es perfecto para tomar con carnes con salsa, pates y chocolates ... #MFR #barcelona #raval #tapas #tapasbarcelona #friedfish #myfuckingrestaurant #gastrogourmet #foodies #foodiesbcn #restaurantesbcn
RECORRE 3 EXPERIENCIAS GASTRONÓMICAS DIFERENCIADAS
y transpórtate por la historia del Raval, barrio de pecados y secretos.
I. EL BAR
Al llegar, después de cruzarte con nuestro Neón rojo algo inusual te encontrarás con la zona del show cooking en nuestra cómoda barra, donde nuestra coctelera y unos de los dos jefe de cocina te atenderán contándote historieta del barrio y recetas de lo más entretenidas, Detrás de ellos encontraremos muchos libros de cocina que no tardan en prestar para una buena lectura acompañada de tapitas y platillo exitosos.
No dudes en reservarte una experiencia distinta!
II. EL SALÓN
Con vista a nuestro huerto
Continuando el recorrido entraremos en nuestra sala, decorada con un estilo relajarte y desenfadado que recuerda años ya pasados, en la paredes unos marcos que os invitan a pasear por nuestro barrio, algo canalla, pero pur siempre nuestro querido barrio.
Como telón de fondo un patio transformado en huerto urbano donde nuestro equipo planta desde hierbas aromáticas a brotes, que definen según temporada los platos a cocinar.
III. EL PRIVADO
Al bajar la escalera encontramos nuestra chef-table, solo pensar que no hace más de 15 años era una vaquería familiar es sorprendente, ahora es la mesa del chef por excelencia, uno de los jefes de cocina acompañado de su equipo os aconsejará y atenderá directamente mientras seleccionáis el vino de nuestra bodega.
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